Onde experimentar a verdadeira pizza italiana além da Itália?

Onde experimentar a verdadeira pizza italiana além da Itália? Mesmo na Rússia, onde você pode saborear qualquer iguaria, não há dúvida de que a melhor pizza pode ser degustada no país de origem - a Itália. No entanto, anualmente, especialistas do guia das 50 melhores pizza realizam pesquisas anônimas, visitando pizzarias em diferentes cidades da Europa para compilar uma classificação.

O líder das 10 pizzas mais deliciosas do mundo é a filial do restaurante 50 Naples, 50 kalò di Ciro Salvo, em Londres. Emprega um chef de Nápoles chamado Ciro Salvo. A instituição está localizada na parte central da cidade, na Trafalgar Square, e foi projetada para 90 visitantes que podem assistir à culinária da tradicional Margarita e Montanara na cozinha aberta.

Em segundo lugar, segundo os pesquisadores, é o restaurante Bijou, em Paris. Ele também pertence ao chef de Nápoles - Gennaro Nasti. A pizzaria está localizada na prestigiada parte da cidade - Montmartre e foi inaugurada em 2016 para mimar os habitantes da capital francesa com uma grande variedade de pizzas preparadas apenas com produtos sazonais. O cardápio do restaurante muda quase quatro vezes por ano, mas a pizza Antika com legumes, mussarela feita com leite de búfalo e manjericão é sempre popular.

Os chefs do restaurante Baest, em Copenhague, receberam uma medalha de bronze. Todos os ingredientes para fazer pizza aqui são exclusivamente produtos locais - farinha, queijo, carne. Mas os pratos têm o mesmo sabor mediterrâneo, porque são cozidos em fogões a lenha trazidos da própria Nápoles.

A quarta posição foi tomada pela pizzaria parisiense Ober Mamma. A pizza local também é cozida “com fumaça”, graças aos fogões a lenha. E os funcionários da instituição são cidadãos italianos.

A quinta posição foi tomada por outro restaurante na capital da Dinamarca - Pizzeria Luca's, que foi aberto recentemente, na primavera de 2019. A pizzaria deve seu sucesso ao nome. Afinal, a instituição leva o nome do famoso pizzeiro Luke Platania, que ficou famoso após criar uma receita única de massa, resfriada por 72 horas.

Outras 10 melhores pizzarias e restaurantes do mundo incluem a sueca Lilla Napoli e Geneva Kytaly, London Addommè e pizzaria L'antica, além do Berlin Gazzo.

A pizza mais vendida em Addommè, em Londres, é feita com croquetes de mussarela, parmesão e batata temperados com alecrim. Na Alemanha, as pizzas com pimenta vermelha, pimento e queijo Burata são as mais apreciadas. É uma pena, mas até agora nenhuma pizzaria russa foi registrada no ranking.

Últimas

10.12.2022 Resorts quentes de inverno em Elbrusya

Entre todas as estâncias de esqui do Norte do Cáucaso Prielbrusya tem uma série de vantagens importantes. Além de esportes de inverno, passeios de montanha amadores e excursões tradicionais, esta região oferece tratamentos de bem-estar. As fontes termais permitem que você tome banhos minerais quentes diretamente no ar fresco e gelado quando há neve ao redor.

07.12.2022 Exotismo do mundo subaquático do aquário de Samara

A popularidade do aquário, relativamente recentemente aberto em Samara, está rapidamente ganhando força. Visitantes de toda a região e de regiões vizinhas vêm aqui para admirar o mundo subaquático único. Afinal, muitos habitantes do aquário para ver na vida real é simplesmente impossível para uma pessoa. E aqui você pode vê-los em detalhes e até mesmo fotografá-los, e absolutamente de graça.

03.12.2022 Picos nevados, paisagens escandinavas e generosas festas caucasianas Adygea

A república da Adygea não pode se orgulhar de praias de Mar chiques, além dos picos das Montanhas dos Alpinistas e outros atributos da moda de resorts populares. No entanto, o fluxo de turistas para esta pequena região do Sul da Rússia não se esgota, e nos últimos anos só aumentou. A razão é a extraordinária beleza da natureza intocada do Cáucaso e a hospitalidade tradicional dos adigues.